「滋賀」カテゴリーのアーカイブ

21
2 月

【ト】[お店情報]アグリの郷栗東(滋賀県栗東市)

Posted by びわねこざめ

アグリの郷栗東
滋賀県栗東市出庭961-1
9:30-18:00
(パン工房は17:30まで)
P有 火曜定休

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フレンチトースト@アグリの郷栗東

道の駅の中にある工房でパンが焼かれている。
無添加が売り。
夕方に行くと数個セットで安売りになっている。

21
2 月

【ト】フレンチトースト@アグリの郷栗東(滋賀県栗東市)

Posted by びわねこざめ

袋パンのフレンチトーストはコンビニの定番商品だけど
今回は一味違って道の駅のもの。


フレンチトースト 100円
・厚さ : 2.8cm
・縦 : 11.5cm
・横 : 10.7cm

かなり分厚い食パンを使っている。
耳もしっかりしている。

耳がかなりしっかりと焼いてあるので、その部分はカリカリと食べられる。
フレンチトースト(特に袋もの)ではとても珍しいと思う。

分厚いのでさすがに中心部分には卵液が届いていない。
それでも1/3以上はしっとりとした液がしみこみ、
耳のカリカリとの対比がおいしい。

表面にはよくあるグラニュー糖ではなく、粉砂糖が振ってある。
そのせいで見た目はとても甘そうに見えるけど、実は甘さ控えめ。
このボリュームでもおいしくいただけた。

<お店情報>
アグリの郷栗東

12
12 月

【ト】[お店情報]キングダム(滋賀県草津市)

Posted by びわねこざめ

レストラン キングダム
滋賀県草津市西渋川1丁目23番30号 アル・プラザ瀬田6F
10:00-21:00
P有

トーストの種類:バター

コーヒー:315円

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バタートースト@キングダム

ショッピングセンターの最上階にあるファミリーレストラン。
「大食堂」と言ったほうが合うような時代の雰囲気を残している。

11
12 月

【ト】バタートースト@キングダム(滋賀県草津市)

Posted by びわねこざめ


バタートースト 210円
・厚さ : 2.8cm
・縦 : 11.5cm
・横 : 11cm

厚切りトーストにバターがものすごくたっぷり。
冷たくて溶けていないのではなく
完全に溶け切れない量が塗られている。
私は好きだけど、これについては賛否両論かも。

表面に焼き目はついているのだけど
あまりしっかり焼けてない感じがする。
特に耳部分がとても生っぽい。

水分量が多目のパンで、冷めるのも早く
お皿が湿気て、水滴がつくのも早い。
こういうトーストは来た瞬間に食べないと……。

温かいうちは、ふんわり感が結構ある。
それなりにお腹のふくれるトーストだった。

<お店情報>
レストラン キングダム

22
11 月

【ト】ジャムトースト@みしがん(滋賀県大津市)

Posted by びわねこざめ


ジャムトースト 300円
・厚さ : 4cm
・縦 : 12cm
・横 : 11.5cm

頼りない感じのふわふわではなく、
ふっくら感(?)を感じるもちもちの食パン。
表面はよい感じにカリカリでおいしい。

バターは塗らずに直接いちごジャムのみが塗ってある。
結構いちごの種のつぶつぶの食感がして良いアクセント。
甘さは普通。

バタートーストと同じく、二等分された食パンの
片方の一辺のみ耳が落とされている。
不思議。

<お店情報>
みしがん