トーストブログ:【ト】[レシピ]キムチチーズトースト

2006年03月22日

【ト】[レシピ]キムチチーズトースト

ちょっと朝から食べるのは難しいけど、
キムチが少しだけ余ったとかチーズトーストにお手軽な具が欲しいとか
そんなときに。

キムチチーズトースト

キムチは加熱すると微妙に水分が飛んで、
少々古いものでもシャキシャキ感が少し復活する。

バタートーストにキムチだけでも、
ガーリックトーストにピリっとした食感の良い具が乗っている感じで
おいしいのだけど、チーズを乗せると辛味がずいぶんとまろやかになり
その上転がり落ちずに食べやすくなってgood。

キムチもチーズも発酵食品だからか
全然違う雰囲気なのに不思議と合うものだなあ。

＜レシピ＞
・材料：
　　食パン
　　バター
　　キムチ
　　溶けるチーズ
　　
・手順：
　　１．パンにバターを塗る
　　２．刻んだキムチを乗せ、上からチーズをかぶせる
　　３．トーストする

タグ: トーストレシピパンキムチチーズ

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コメント一覧

1. Posted by まころん 2006年08月10日 15:31

この画像お借りしたいんですが･･･
これ作りましたょ

2. Posted by びわねこざめ 2006年08月10日 22:09

＞まころんさん
はじめまして。
コメントありがとうございます。
画像気に入っていただけましたか？
嬉しいです＾＾
画像をお使いになるのは、
まころんさんのサイトで、ということでしょうか？
もしそうでしたら、お手数ですが
お使いになるサイトをお知らせくださいますようお願いします。
それにしてもキムチとチーズって合いますよね……。

3. Posted by 簡単レシピofキムチ 2008年02月27日 01:50

はじめまして。キムチを調べててたどり着きました。
トーストとキムチですかー＾＾
美味しそうですね。写真も美味しそう＾＾
今度試して見ます＾＾

4. Posted by びわねこざめ 2008年02月27日 09:14

＞簡単レシピofキムチ　さん
はじめまして。
トーストとキムチです。
ひかれることもありますが、美味しいですよー。
特にチーズが効いています。

キムチについてとっても詳しいサイトを
作っておられるんですね。
デザインも格好いいし、すごい！
ゆで豚キムチとか挑戦してみたいです。

またどうぞ～。