トーストブログ

冬なのに暖かい日が続いていますね。
このまま暖冬傾向が続くのでしょうか？

節分、バレンタイン……
イベントを楽しみながらトーストを食べていきたいです。

いつも来てくださってありがとうございます。

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喫茶むらやま(大須ういろ サンロードむらやま店)

愛知県名古屋市中村区名駅4丁目7-25

7:30-20:40(L.O.20:00)
定休　Pなし 続きを読む

トーストに関する情報を２つ発見。 続きを読む

何の気なしに紅茶を注文したら、
「モーニング付けますか？」と尋ねられた。
これが話に聞く名古屋モーニングか、
本当にドリンク代だけでモーニングが付いてくるんだなあと感慨深く注文してみた。




モーニング　ドリンク代のみ
・厚さ ： 3.8cm
・縦 ： 8cm
・横 ： 10cm 続きを読む

ランチパックをトーストする企画、第31弾。
ダイエー仙台店にて購入。

ランチパック　キナコモチ　のトースト


ランチパック　キナコモチが、
京都銘菓「おたべ」(生八つ橋であんこを包んだもの)のメーカー、株式会社おたべとコラボしてリニューアル。

トーストするときなこクリームがさらさらの液状になってしまって、
非常に食べにくいのは相変わらず。

でも確かに求肥がとてもおいしくなっている。
甘味が増しているし、伸びもいい。
トーストによって加熱された求肥は柔らかく、
食べにくいと思わない程度によく伸びる。

クリームとの絡みもよくなった気がする。
クリームが扱いにくいので、トーストするときは軽めに、がポイント。
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ランチパックをトーストする企画、第30弾。
ダイエー仙台店にて購入。

ランチパック　ソース焼そば マヨネーズ風味　のトースト


学生の友、焼きそばパンがランチパックになって登場した模様。
早速トーストしてみた。

1.5cmくらいという短さにカットされたソース焼きそばが、
これでもかというほどぎゅうぎゅうに詰め込まれている。
袋に入っていた2個のうち、1個は圧着が外れて口が開いていたほど。

ソースは適量で、べちゃべちゃになっていない。
かりっと焼いたパンと焼きそばというのは初めての感覚でちょっと不思議。
マヨネーズ風味のドレッシングも粘性が高くて食感を損なわない。

たまに、小さなキャベツが入っていて、しゃりっとする。
カリ→むぎゅ→しゃり→むぎゅ→カリ
という感じ。

トーストに合うランチパックだとは思うけど、
食パンはコッペパンと違って甘味が少ないため、何か物足りない気がする。
紅しょうがを少し入れるとまた違うかも。
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コンビニ(セブンイレブン)の、冷凍食品の棚で、
こんなものを見つけた。

とろーりチーズのピザトースト
・厚さ ： 2.4cm
・縦 ： 13.1cm
・横 ： 9.3cm


調理方法は、凍ったままトースターで5分程度焼くか、
250度に予熱したオーブンで7分程度焼くだけで、お手軽。

小さめの山型パンにピザソースが塗られ、
細切りタイプのチーズが耳から少しはみ出るほどたっぷり、
トマトと玉ねぎ、ピーマンにベーコンが少し。

袋に書いてあったとおりの時間焼いたら、裏が少し焦げてしまった。
でも表に焦げ目はまだつかず、チーズがふつふつともしていない。
玉ねぎなどには火は通り、チーズも一応溶けてはいる程度。
アルミホイルを敷いて、もう少し表面だけをを加熱した方がおいしいかも。

パンはとってもさくさく。
ふんわり柔らかいのに、下面と耳はすごくサクサク。
こんなに「サクサク」という言葉にぴったりするパンは初めて。
気持ちいい食感でテンポよく食べられる。

ただ、ちょっと薄味過ぎる気がする……。
ピザソースの塩気も薄いし、チーズもそう。
もう少し塩を足して、それから大人が食べるなら、
ブラックペッパーとかタバスコとかピリ辛なものを加えたい。

パンの食感がとってもいいから、
自分で味を加えてでもまた食べたいトーストだった。
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Cafe 山猫軒

京都府京都市北区等持院北町39-6

11:00-20:00(L.O.19:30)
Pあり　第2･4木曜定休

＜トーストメニュー＞
バタートースト、蜂蜜バタートースト480、シナモンシュガートースト、チーズトースト、
ツナオニオンチーズトースト、あんバタートースト、黒ゴマトースト

＜ドリンクメニュー＞
コーヒー400-、その他多数
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