2007年2月26日月曜日

【ト】トーストに関する記事・雑誌

トーストに関する情報を2つ発見。


1.
「読売ファミリー」の1月10日号。発行は読売情報開発大阪。
(近畿地方の読売新聞購読者に毎週配られる情報紙)

1面トップに「サクッ フワッとおいしく トーストを究める」という記事が。

内容は、パンの保存方法、おいしい焼き方、トースト作りにおけるタブー、
食パンの選び方、お勧めの食パン(関西4店舗)。


2.
NHKテキスト「きょうの料理」の3月号。

3月号の特集は「徹底マスター! パン」。
「トースト・サンドイッチのABC」
「ワンランクアップ 焼きカレーパン」
「新定番 おつまみトースト」
の3日間分の放送内容でトーストが満載。

テレビ放送は、
NHK教育テレビで3/5,6,7の21:00-21:25(各翌日14:00-再放送)と、
NHK総合テレビで同日9:30-9:54。
これは必見かも…。

それぞれの情報は、今後トーストブログでもまとめていきたいと思う。

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