今回は番外編。
すでにトーストですらないけど、ご容赦を……。
たくあんサラダロール@キムラヤ

岡山県の大手パンメーカー、岡山木村屋が
最近イチオシらしい怪しげなパンを見つけた。
「大人気」とか「好評発売中」とかPOPが立っていた。
おそるおそる食べてみたけど、おいしい。
たくあんの味はあまりしない。
大根のしゃきしゃき・コリコリ感がメイン。
それが、わさびマヨネーズでしっかりと和えてあり、
マーガリンが塗られたコッペパンに挟まれているので、
わさび・マヨネーズ・マーガリンの主張がかなり強い。
和風っぽいコールスローサラダが挟まっていると
いうのに近いかも。
ネットで検索してみると、
「滋賀で人気」というPOPがついているところも多いみたい。
それを見て思い出した。
木之本町にサラダパンがあることを。
滋賀県の北部(湖北)の木之本町にあるツルヤというお店で、
長年発売されているサラダパンは地元ではすっかり浸透している。
サラダパンという名称だけど、中身は細切りたくあんのマヨネーズ和え。
数年前に小耳に挟んだことがあって、食べてみたいと思っていたのだった。
ツルヤのサラダパンの方は、わさびマヨではなかった気がする。
一度本家の方も食べてみなくては。
そうだ。そのうちにこのネタでトーストを作ってみよう。
中の状態はこちら。
<製品情報>
たくあんサラダロール
株式会社 岡山木村屋 製造

カロリー:292kcal/1個(=100g)
2007年1月21日 at 10:42 PM
おぉぉぉぉ
これが噂のサラダロールっ!!!
出会わぬまま滋賀を去ったなぁ・・・
2007年1月22日 at 9:02 PM
>リムさん
おひさしぶりです。
反応していただけるかなあと期待しておりました(笑)
また、滋賀か岡山にお立ち寄りの際はぜひ。
といっても、意外と普通すぎる味ですよ。
次は名古屋に行かれるんですよね?
名古屋は喫茶店文化の強いところだし、
トーストブログとしてももっと行きたい土地ですねえ。