22
3 月
ちょっと朝から食べるのは難しいけど、
キムチが少しだけ余ったとかチーズトーストにお手軽な具が欲しいとか
そんなときに。
キムチチーズトースト

キムチは加熱すると微妙に水分が飛んで、
少々古いものでもシャキシャキ感が少し復活する。
バタートーストにキムチだけでも、
ガーリックトーストにピリっとした食感の良い具が乗っている感じで
おいしいのだけど、チーズを乗せると辛味がずいぶんとまろやかになり
その上転がり落ちずに食べやすくなってgood。
キムチもチーズも発酵食品だからか
全然違う雰囲気なのに不思議と合うものだなあ。
<レシピ>
・材料:
食パン
バター
キムチ
溶けるチーズ
・手順:
1.パンにバターを塗る
2.刻んだキムチを乗せ、上からチーズをかぶせる
3.トーストする
2006年8 月10日 at 3:31 PM
この画像お借りしたいんですが・・・
これ作りましたょ
2006年8 月10日 at 10:09 PM
>まころんさん
はじめまして。
コメントありがとうございます。
画像気に入っていただけましたか?
嬉しいです^^
画像をお使いになるのは、
まころんさんのサイトで、ということでしょうか?
もしそうでしたら、お手数ですが
お使いになるサイトをお知らせくださいますようお願いします。
それにしてもキムチとチーズって合いますよね……。
2008年2 月27日 at 1:50 AM
はじめまして。キムチを調べててたどり着きました。
トーストとキムチですかー^^
美味しそうですね。写真も美味しそう^^
今度試して見ます^^
2008年2 月27日 at 9:14 AM
>簡単レシピofキムチ さん
はじめまして。
トーストとキムチです。
ひかれることもありますが、美味しいですよー。
特にチーズが効いています。
キムチについてとっても詳しいサイトを
作っておられるんですね。
デザインも格好いいし、すごい!
ゆで豚キムチとか挑戦してみたいです。
またどうぞ~。