25
2月
ココアは体を温めるらしい。
冬にお勧めのトーストを。
ココアトースト
見ていただいたたとおりちょっと失敗……。
ココア（特に純ココア）はスプーンから振り掛けるだけだと
ふわっと全体に掛けることができないことがわかった。
茶こしでふるったほうがいいと思う。
味も、たくさんのココアが所々固まっている状態なので
苦味が強く感じる。
ちょっとキツい。
砂糖とあわせたものをふるうか、甘味のついているココアを使うか、
上からハチミツをかけたりしたほうがおいしくいただけそう。
でも香りはばつぐん。
うまくいけば絶対においしいだろうというトースト。
＜レシピ＞
・材料：
食パン
バター
ココア
・手順：
１．パンをトーストする
２．バターを手早く塗り、ココアをふりかける
３．一瞬だけもう一度トーストする